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美的サークル「ティアラボ」代表・古場洋子が、
各種イベントのおすすめ情報
裏話をお届けするブログです。
時には、働くママとしてのヨロコビや、
様々なエピソードも披露。
ティアラボの舞台裏を、ちょっとのぞいてみませんか?
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amoricoアモリコinティアラボ


キッチンstudioからこんにちは(^^)

amoricoアモリコ
エプロン100点大集合。

昨日の初日から
たくさんの方に来ていただいています。
11日まで開催してます。











熊本には全て1点ずつ到着なので
お早めのご来店をオススメします。



こんなにたくさんの
エプロンに囲まれる幸せを
皆様にもぜひ体験していただきたいなぁ(^^)

実用性や機能性はもちろん、
カラフルなエプロンはやる気スイッチを
ONにしてくれる魔法のアイテム。

素敵女子に変身したら
毎日の家事も、お料理も楽しくなりますよね(^^)

2月8日(日)〜11日(水)
open 11:00
close 19:00

熊本市中央区水道町1-16
ティアラボkitchen studio
096-273-6123
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恵方巻き お持ち帰り Lesson


2月3日の節分。
文字通り 季節を分ける
立春の前日・・・

おうちでは豆撒きをしたり
吉方角を向いて
恵方巻きを丸かじりの日ですね(^^)

そこで2月3日
家庭料理教室season kitchen
の山部見季先生の
恵方巻きレッスンが開催されました。

美味しいお酢飯の作り方、
巻きすの使い方
具材の味付け などなど…



焼肉巻き、海老巻き、恵方巻きを
おうちですぐ食べられるように
皆さま7本お持ち帰りの企画。

たくさんのご参加
誠にありがとうございました。

みなさん 真剣に巻き巻き作業。
巻き簀って 簡単そうで
なかなか難しいんですよね^^;

今年の縁担ぎ。
家族の幸せを願う気持ちを込める
皆様の姿には感動でした。





終わった後の乾燥タイム。
和タオル、巻き簀、寿司桶…
なんだか ほっと落ち着きます。
先人の知恵…
日本の心、大切にしたいですね。
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富士子ベーコンをたらふく食べる会inティアラボ




富士子ベーコンをたらふく食べる会
inティアラボ。
先月、水道町ティアラボkitchen studioにて
開催いたしました。

大人気の富士子ベーコンを使った
お料理全部で15品。

文字通り たらふく食べる会で
お腹もいっぱいに満たされ、
底抜けに明るい太陽のような
富士子ちゃんこと上野富士子さんと
向日葵のように優しい
尚ちゃんこと福田尚子さんが作る
美味しいお料理はもちろん
お人柄にも元気をいただき
心も満たされ、
幸せいっぱいの時間でした。







写真のとおり
たくさんのお野菜を使った
簡単で美味しくて
次から次にフライパン1つで出来るお料理は
まさに富士子マジック。























お腹がいっぱいになったところに
最後の〆は『もちベーコン』
もう入らない〜(≧∇≦)
と思っても不思議とペロリと
食べちゃう人気メニューです。

今回参加できなかった貴方、
ご安心ください。
ティアラボでは
また第2回を開催予定です。
ホームページやフェイスブックでご案内いたします(^^)
どうぞご期待くださいませ。

ティアラボや富士子ベーコンさんに関するお問い合わせは
こちらまで↓↓↓
http://tialabo.jp/form/contact.htm

ティアラボ
http://tialabo.jp/
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今日は節分 丸かじり(^^)



今日は節分。
文字通り 季節を分ける
立春の前日です。

おうちでは豆撒きをしたり
吉方角を向いて
恵方巻きを丸かじりの日ですね(^^)





そこで本日、
家庭料理教室season kitchen
の山部見季先生の
恵方巻きレッスンが開催されました。

美味しいお酢飯の作り方、
巻きすの使い方
具材の味付け などなど…

焼肉巻き、海老巻き、恵方巻きを
おうちですぐ食べられるように
皆さま7本お持ち帰りの企画。





たくさんのご参加
誠にありがとうございます。




終わった後の乾燥タイム。
和タオル、巻き簀、寿司桶…
なんだか ほっと落ち着きます。
先人の知恵…
日本の心、大切にしたいですね。
| イベントのご報告 | comments(0) |
幸運はkitchenから(^^)



《女性の幸運はkitchenから》

ここ数週間、
ずっと体調悪くて
何年かぶりに数日 寝込んでしまいました。

最大の原因は汚れたkitchen…^^;
kitchenに関するお仕事をしているのに、
これはマズイ…と
kitchenのお掃除と模様替え大作戦!

昔、読んだ風水の本には
女性の運を上げるのは簡単。
kitchenを綺麗にすることだと
書いてありました。

そして新しいkitchen用品がひとつ
増えるだけでもテンションが上がります。




今回、調味料棚が仲間入り。
なんだか気分がいい感じ。

家族の胃袋を預かると言うことは
家族の健康を任されると言うこと。
その私が寝込んじゃいられない!

ピカピカkitchenで
美味しいご飯作って
みんなを元気に健康を保つのだぞよ(^^)

当たり前が当たり前にできていない時に
お知らせがやってくる…

これで もう大丈ブイ(^_^)v

やっぱりスッキリは気持ちいい(≧∇≦)



| watakusigoto | comments(0) |
Xmasケーキ レッスン〜家庭料理教室season kitchen



キッチンスタジオから こんにちは(^^)

本日は
家庭料理教室season kitchen
『わたしが作るXmasケーキ』
開催中です。

世界で一つだけの
世界で一番美味しいXmasケーキは
やっぱり手作りのケーキですね




「パパに見せようね〜」とか
「パティシエみたい〜」とか
「美味しく焼けますように」などなど
可愛い子ども達の声が聞こえます

ただいま スポンジケーキが焼けるのを
待ってます。




スタジオ内は
甘〜い匂いいっぱいです。

さあ いよいよデコレーション。
どんな仕上がりになるのでしょう…ワクワク(≧∇≦)


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ボンジョルノ 生パスタ!レッスン


トレパンケ講師の藤木先生デビューの日。

イタリア料理教室トレパンケ
「イタリア料理研究科兼アシスタント育成専科」の
藤木 浩美先生が 昨日、講師デビューされました。


トレパンケプリモ生パスタを
沢山の皆様に食べていただけるレッスン

『ボンジョルノ 生パスタレッスン』

第1回目の記念すべきメニューはこちら









ベーコンとブロッコリのグラタン

市販のホワイトソースを使っての
超簡単で 美味しいメニューでした☆







今の季節にぴったりの
あったかメニュー(^o^)
クリスマスの食卓にも喜ばれること
間違いなし!

緊張気味だった藤木先生でしたが、
参加してくださった方々が
見守ってくださったおかげで
素晴らしいデビューとなりました☆


また来月からも引き続き
毎月第三水曜日、
ビギナーズ様対象で
藤木先生のレッスン開催いたします。
来月は 1月21日です。



気軽に 美味しくできるパスタソース

『ボンジョルノ☆生パスタ』

来月は全粒粉で作った
タリアテッレを使ったメニューです(^^)

どうぞ お楽しみに(^o^)?


| 料理 | comments(0) |
富士子ベーコン たらふく食べる会in早川倉庫


出張ティアラボ

《富士子ベーコンをたらふく食べる会in早川倉庫》
に参加させていただきました。




たくさんのお客様に トレパンケプリモの
生パスタをお買い上げいただき
誠にありがとうございます。

タイトルのとおり
富士子さんが目の前で次から次に作る
ベーコンを使ったお料理を
たらふく食べれるイベント。
会場に集まったお客様の
美味しい笑顔がいっぱい(^^)






今回、
トレパンケプリモの生パスタ
《レジネッテ》と
富士子ベーコンとのコラボレーション
のメニューを作ってくださって
とってもBuono!
やみつきになりそうです。




富士子ベーコン、
トレパンケプリモ生パスタ、
素敵な靴・かわいいエプロン、
などなどの販売の他にも
フラのショーも楽しめましたよ?

元気印の富士子さんに
集まる皆様はみんな元気☆
大変賑やかで 美味しい匂いに包まれ
簡単美味しいサプライズメニューがいっぱいのイベント。




来年、こちらティアラボでも開催いたします。

☆平成27年1月29日(木曜日)
☆午前11時スタート
☆会費 4320円 (富士子べーコン1本付き)

まだ 富士子ワールド未体験の方、
ファンの方々、
お友達とお誘い合わせの上
ご参加くださいませ。


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トレパンケ『プロシュット&トリッパレッスン』2






イタリア料理教室トレパンケ
年末特別企画
『プロシュット&トリッパ レッスン』

美味しいトリッパとプロシュット
出来上がり!








12月、
ホームパーティも増える季節
おもてなしに、
Potluck パーティ(持ち寄りパーティ)に
これ以上の美味しいは見つからない…

ワインと一緒に召し上がれ

※前回の写真の白い物体…
そう??トリッパでした(^^)
丁寧に下処理をしたトリッパ
なんだか愛おしい(≧∇≦)(笑)

イタリア料理教室トレパンケ
詳しい情報は、
http://www.tre-panche.com/
| 料理 | comments(0) |
トレパンケ『プロシュット&トリッパレッスン』



12月1日のティアラボ キッチンスタジオでは、

イタリア料理教室『トレパンケ』
年末特別企画
?プロシュット&トリッパ レッスン?を
開催しています。

手作りのハム ソーセージ
を自宅で作れるなんて…

Xmas お正月にも
パーティ テーブルを飾る
一品になること間違いなし!







さてさて、この白い物体は
何だと思いますか?

答えは
完成作品アップの時に
お伝えしますね(^^)
| 料理 | comments(0) |
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